各牧场及行业从业同仁： 

当前，我省正经历持续性、高强度降雨天气，且据气象部门预测，未来几日强降雨过程仍将持续。此时正值青贮玉米收获的黄金窗口期，持续强降雨对田间收割、窖池储存等关键环节构成严重威胁。青贮饲料作为奶牛日粮的核心组成部分，其收储质量直接决定了牧场未来一年的生产稳定性、奶牛健康度及整体经济效益。面对挑战，河南省奶业协会联合河南省奶牛产业技术体系特向全省从业者发出以下倡议：

 一、抢抓时机，科学抢收：各地要充分利用降雨间歇期，迅速组织人力和机械设备，优先抢收低洼易涝地块、已达到蜡熟期或发生倒伏的作物。适当提高留茬高度，最大限度减少泥水、杂质混入，降低后续处理难度和霉变风险。对收割后湿度过高的物料，要采取摊晾、添加干料（如麸皮、干草段或专用青贮干料添加剂）或使用专用烘干设备等措施，力争将水分控制在适宜发酵范围（30%-35%）。

 二、防水防涝，保障窖储：立即对青贮窖（池）、堆放场地及其周边的排水沟渠进行彻底检查和疏通，确保排水系统畅通无阻。窖池上方加盖防水雨布或搭建临时防雨棚，严防雨水渗入。一旦发现窖池进水，必须立即启动强排措施（使用大功率水泵），以最快速度抽干积水。

 三、压实密封，确保质量：随收随压，物料入窖后必须立即、分层、高强度压实。高水分物料更需强化压实，建议将切割长度调整至1.5-2.0cm促进压实。密封环节要格外加强，使用优质双层覆盖膜进行覆盖，利用沙袋、轮胎或专业封窖压条将薄膜边缘和接缝处完全、紧密、均匀地压实固定，防止雨水流入和空气进入，确保厌氧发酵环境。建议在入窖压实过程中，均匀添加添加剂和防霉剂，提升发酵品质并抑制霉菌毒素产生，再覆盖第二层膜并压实，双重防护。

 四、全程监控，确保达标：在封窖后不同位置（特别是边缘和表层）设置多点温度计，每日监测记录窖内温度变化，理想发酵温度应控制在25-35℃。温度异常升高（>45℃）可能指示有氧腐败，需排查原因；对已收储的青贮饲料，每周检测pH值（目标3.8-4.2）和乳酸含量（＞6%）；每批次青贮饲料建议送检主要霉菌毒素指标，重点包括黄曲霉毒素B1、呕吐毒素（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）等，超标饲料严禁饲喂；根据营养检测结果（水分、pH、乳酸、毒素、营养成分等）科学调整奶牛日粮配方，必要时适当提高优质干草（苜蓿、燕麦草等）或精料比例，确保奶牛营养平衡和健康。

 五、安全生产，牢记心间：各生产经营主体在抢收抢储过程中，务必高度重视安全生产。加强人员安全教育，注意防范雷击、湿滑、触电等风险，确保机械操作规范，坚决杜绝安全事故发生。

 六、诚信经营，公平交易：青贮收储供应商要做到诚信经营，对借机囤积并恶意抬高收储价格扰乱市场秩序的供应商，经核实后我协会视情况将其列入行业黑名单并报请相关部门。 

请广大牧场及行业从业同仁立即行动起来，将各项技术措施和安全要求落到实处，科学应对，最大限度减少损失。

 监督举报电话: 13700885433

 邮箱：hnnxyx@163.com 河南省奶业协会 

                                                                                                                                                     2025年9月17日