阴雨天多 烟叶要抢采抢烤
白露过后,气温下降明显,烟叶烘烤时间明显拉长,一炕烟基本在9天以上。近期调查发现,豫中烟区大部分烟田剩余1—2炕次,豫西烟区有部分烟田剩余3—4炕次。从烘烤时间推算,2炕次烟到9月底基本可以采收完成,3—4炕次烟如果不采取有效措施抢采,10月1日前全面完成采收工作就不可能实现。
根据气象部门预报,我省接下来连阴雨天较多。省烟草专家提醒广大烟农要关注天气变化,想方设法加快采烤进度,确保在10月1日前大田无烟叶。
□韦凤杰 常剑波
采收要点——
确保成熟、应采早采、应采快采
中部烟叶龄一般60—70天、上部烟叶龄一般70—80天即达到成熟标准。从田间表现看,中部烟落黄明显,黄绿各半,主脉全白发亮,支脉2/3变白,叶面绒毛大部分脱落,茎叶角度明显加大,即为成熟;上部烟叶面发皱,黄色鲜明,主脉全白发亮,支脉变白,叶面绒毛大部分脱落,有黄色至黄白色成熟斑,即为成熟。广大烟农正确把握成熟标准,做到早采、快采,早一天进烤房,就多一份收入、多一份保障。
烘烤策略——
先软后黄、平稳定色、缓慢升温
烘烤过程大致分为10个步骤,具体如下:
第一步,开烤后,2小时内将干球温度升至38℃,湿球温度保持在34℃—35℃,风机高速运转,保持10小时,至高温层叶尖发软。
第二步,干球温度保持在38℃,湿球温度升至36℃,风机低速运转,稳温时间20小时,结束时达到高温棚烟叶变黄七八成,且完全塌架,在阶段结束前4—5小时将湿球温度下调至35℃。
第三步,以0.5℃/小时的速度将干球温度升到40℃,湿球温度升至36℃,风机高速运转,稳温时间15—20小时,结束时达到高温棚烟叶黄片青筋,中温棚烟叶变黄七八成,且完全塌架,将湿球温度下调至35℃,保持1小时。
第四步,以0.5℃/小时的速度将干球温度升到42℃,湿球温度升至36℃,稳温时间12小时,风机高速运转,结束时达到整炕烟叶黄片青筋,叶耳基本全黄,低温棚烟叶完全发软塌架,且勾尖卷边,高温棚烟叶叶尖干燥5—6厘米,将湿球温度下调至35℃,保持1小时。
第五步,以0.3℃/小时的速度将干球温度升到46℃,湿球温度升至36.5℃,风机高速运转,稳温时间12—15小时,结束时达到全炕烟叶黄片黄筋,且高温棚烟叶叶片基本干燥。
第六步,以0.3℃/小时的速度将干球温度升到48℃,湿球温度升至37℃,风机高速运转,稳温时间8—10小时,结束时达到高温棚烟叶叶片完全干燥,支脉完全干燥,中温棚烟叶叶片基本干燥。
第七步,以0.5℃/小时的速度将干球温度升到52℃,湿球温度升至38℃,风机高速运转,稳温时间5—8小时,结束时达到中温棚烟叶叶片完全干燥,低温棚烟叶叶片干燥一半以上。
第八步,以1℃/小时的速度将干球温度升到55℃,湿球温度升至38℃—39℃,风机低速运转,稳温时间15小时,低温棚烟叶叶片完全干燥,高温棚主脉基本干燥。
第九步,以2℃/小时的速度将干球温度升到60℃,湿球温度升至40℃,稳温8—10小时,高温棚烟叶主脉完全干燥。
第十步,以2℃/小时的速度将干球温度升到68℃,湿球温度升至42℃,稳温20—25小时,全炕烟叶主脉完全干燥。