镇平:有机葡萄园里的“头雁”答卷 —探秘镇平雅润酒庄的盛夏农事图
盛夏六月,骄阳似火,却正是葡萄孕育甜蜜的关键期。在河南省镇平县雅润酒庄的百亩有机葡萄园里,一幅生机勃勃、井然有序的“田间管理图”正火热上演。与周边兄弟产区遥相呼应,这里的果农们同样在挥洒汗水,不同的是,这片葡园承载着一位“头雁”带领乡亲致富的初心,更依托着河南农业大学的科技力量,书写着有机种植与三产融合的乡村振兴新篇章。
走进雅润酒庄的有机葡萄园,目光所及,是整齐划一、绿意盎然的葡萄架。茂密的枝叶下,一串串青翠欲滴的葡萄果穗若隐若现,预示着丰收的希望。
与普通果园不同,这里严格执行有机标准,空气中弥漫着自然的草木气息,而非刺鼻的药味。果农们穿梭在行间,动作娴熟而专注,精准修剪多余的枝叶,确保通风透光;精心蔬果,忍痛割爱只为留下的果实颗颗饱满、品质上乘;细心绑枝,引导藤蔓健康生长;铺设防鸟网,以物理方式守护即将成熟的“珍宝”……每一项操作,都凝聚着对“有机”二字的敬畏和对品质的极致追求。
“这片园子是我们的‘金饭碗’!”一位正在忙碌的技工兴奋地说,“跟着张董(张建良董事长)干,用农大老师教的新法子,咱这有机葡萄,不打化学农药,少用化肥,果子长得更瓷实,味道更纯正!今年这百亩园子,产量和品质比去年又上个大台阶,销路根本不愁!”
科技赋能,是雅润酒庄有机葡园的核心竞争力。作为河南省2023年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目河南农业大学的优秀学员,酒庄董事长张建良深谙科技兴农之道。他充分利用与河南农业大学果树团队深厚的合作基础,将“头雁”项目所学的新知识、新技术迅速转化应用。农大专家定期深入雅润葡园“把脉问诊”,带来最前沿的有机种植技术、智慧农业理念和病虫害绿色防控方案。通过“酒庄+合作社+农户”的模式,实现了园区统一有机标准、统一技术指导、统一精细管理、统一品牌销售,彻底改变了镇平葡萄产业过去“散兵游勇”的局面,显著提升了区域产业的核心竞争力和溢价能力。
随着田间管理工作的扎实推进,雅润酒庄百亩有机葡萄园正积蓄着磅礴的能量。届时,一串串凝聚着科技、汗水与有机理念的“金串串”将挂满枝头。它们不仅是果农增收致富的希望,更是张建良这位“头雁”学员践行乡村振兴使命的闪亮答卷。这些优质的有机葡萄,一部分将作为鲜果走向高端市场,更重要的使命则是进入雅润酒庄的酿造车间,化身滴滴醇香的“玉液”,最终在酒庄的主题体验中,向八方来客讲述一个关于“葡萄美酒,魅力镇平”的动人故事。