维生素是人体不可或缺的营养素，在大众的普遍认知中，维生素就是健康的代名词。如今快节奏的生活中，不少人因工作忙碌而偏食、挑食，身体处于亚健康状态，这时很多人都会选择服用复合维生素，以弥补饮食中营养的不足。

　　然而，近期话题“长期吃复合维生素或增加死亡风险”登上热搜榜，引发热议。让那些把复合维生素作为日常补充的人们紧张了起来。复合维生素还能吃吗？日常生活中究竟有没有必要额外补充？12月3日，记者采访了陕西省中医医院营养科医生尹薇。

　　维生素不能替代药物治疗

　　一般人无需补充

　　复合维生素实际上就是把多种维生素按比例混合而成的一种片剂或液体，它主要的功能是补充人体缺乏的维生素。

　　尹薇说，网上出现这样的热搜话题，是因为美国有一项研究指出，对于健康成年人来说，每天服用复合维生素反而可能增加死亡风险，并且长期服用与降低死亡风险无关联。此研究是迄今为止关于复合维生素使用规模最大、跨度最长的观察性研究之一，因此具备一定的指导意义。不过，作者在论文的讨论部分中也承认，研究人群和分析方法上存在一些局限性，可能在一定程度上影响了研究结论的普遍性。而且，对于学术研究中的统计数据，也应该谨慎解读。“起码现在，我们还不能得出复合维生素有害无益的结论。”尹薇说。也就是说，这项研究结论只能说明 “吃复合维生素的这群参与者有更高的死亡风险”，而不是“吃复合维生素对身体有害”。

　　不过，通过这样的研究和热搜讨论，尹薇也希望提醒大家，维生素在维持人体正常生理功能方面有十分重要的意义，但也不是越多越好，不建议盲目服用。

　　尹薇表示，从目前人们的生活水平来看，一般人群并不存在缺乏维生素的情况。日常生活中，如果饮食均衡，通常没有必要额外补充维生素。通过合理的饮食，如多吃新鲜蔬菜水果、全谷类、肉类、鱼类等食物，可以满足人体对各种维生素的需求。

　　特殊人群可适当补充

　　普通人不建议长期服用

　　尹薇表示，如果出现营养素缺乏症状，可以在专业医生的指导下补充维生素，但也需根据具体情况选择合适的维生素补充剂，不可过量滥用。如果症状严重，已达到疾病范畴，则需要接受药物治疗。“判定是否缺乏维生素，临床上可以通过采血化验，做相应的维生素组合检测。”尹薇说。

　　尹薇提到，除已被确诊为维生素缺乏的人外，还有一些人群也可以适当补充维生素：备孕期女性、孕妇和哺乳期妇女，此类人群对某些维生素的需求增加，如叶酸、维生素D等；老年人因为食欲下降、消化吸收功能减退，可能导致维生素摄入不足，一般需要补充维生素D和钙等；素食者、减肥者、工作繁忙经常饥一顿饱一顿的人，一般要注意补充维生素B12、钙、铁；新生儿 一般缺乏维生素K，婴幼儿要注意补充维生素D。

　　至于普通人，日常可以在医生或营养师的建议下吃复合维生素，但不建议自行长期服用，长期过量摄入某些维生素可能会引起中毒。

　　身体如果缺乏某种维生素，会出现一些小毛病“拉响”警报。尹薇说，此时一般只要“食补”，即可补充缺乏的维生素。