全省畜禽屠宰监管座谈会在南阳市召开
时间:2024-11-29
来源:
阅读次数:
2024年11月28日至29日,河南省畜禽屠宰工作座谈会在南阳市召开,省农业农村厅畜禽屠宰管理处、省执法局、省动检总站、省疫控中心和省辖市农业农村局畜禽屠宰管理科负责人参加、会议传达了全国畜禽屠宰监管工作座谈会精神,听取了商丘、驻马店、南阳、信阳屠宰监管工作经验交流,现场考察观摩了南阳育阳食品有限公司GMP检查验收情况。
会议强调了当前形势下加强畜禽屠宰监管工作的重要性,要求各地要以生猪屠宰企业GMP检查验收为抓手,全面提升我省生猪屠宰企业屠宰质量管理水平,确保肉类产品质量安全;会议肯定了南阳市育阳食品有限公司创建生猪屠宰企业GMP工作的经验做法,重申了生猪屠宰企业GMP核心在于提升企业生产全过程管控和质量安全管控,指出南阳市育阳食品有限公司创建生猪屠宰企业GMP工作具有一定的代表性、普遍性和借鉴意义;会议对下步开展牛羊禽定点屠宰、屠宰监管执法、屠宰检疫等工作做进一步布署。