新野大葱丰收在望!春节供应无忧!
小小“菜篮子”,事关“大民生”。随着2025年新年元旦与春节的临近,新野县樊集乡提前布局,确保大葱供应不断档,为双节期间“菜篮子”稳定供应提供保障。
在樊集乡刘庄村大葱种植户翁金召的菜地里,一垄垄翠绿挺拔的大葱整齐排列,长势喜人,浓郁的葱香扑鼻而来。今年是翁金召种植大葱的第11个年头,通过精心管理,今年种植的大葱品质好、预估产量高,在“双节”来临前就能够采收上市销售。
大葱种植户 翁金召:“今年种有22亩大葱,今年雨水大,受了水灾后我们又补栽,现在看地里情况,长势还不错,现在行情每斤一块左右,亩产有万余斤,今年预估总收入在20万左右。”
走进刘庄村大葱加工车间,吹皮气枪声此起彼伏,农户们忙着挑拣、打捆、包装、入库……分工明确、有条不紊。
据介绍,相较于人工扒葱皮,使用吹皮气枪不仅效率高,还能保证葱白的品质,这样的大葱更受大型商超的欢迎。
鑫宛农业科技开发有限公司负责人 刘丹:“像这样的大葱加工基地我们一共有3个,常年用工百余人左右,都是附近的村民。加工的大葱销往附近县市区的大型商超,远的销往重庆、西安、银川等地大型农贸市场。目前,我们正积极组织人力物力进行备产,为双节期间的大葱集中上市做准备。”
樊集乡是豫西南最大的大葱种植基地和销售集散地。目前,全乡大葱种植面积超过2.3万亩,年产值3亿元。为做大做强大葱产业,樊集乡在全乡推广大葱新品种、新技术和新农机的使用,聘请专业人员进行技术指导,严格把控大葱的质量安全。同时,利用标准化冷库,确保大葱一年四季供应。
宛金农作物种植专业合作社负责人 刘阳鑫:“我们一天能处理20—30吨货,净货生产完后进入冷库打冷储存,保障市场每天有货卖,西北五省全部覆盖。现在劳务队已经准备好,当大葱达到上市要求,随时可以开工。”